Un grand trek repose sur ceux qui le portent.

Hisao a commencé tout jeune, encore écolier, à travailler avec les groupes de trek et d’ascension dans l’agence de trekking de son père et de ses oncles. Il s’est vite passionné pour l’alpinisme et a beaucoup grimpé avec porteurs et guides, tout en suivant l’enseignement continu d’instructeurs guides péruviens et étrangers à la Casa de Guías de Huaraz.

Hisao a ensuite mis le guidage entre parenthèses pour étudier à l’université à Lima, d’où il est sorti avec un double diplôme en psychologie et philosophie, et en sciences de l’éducation. Il a passé 3 mois en Nouvelle-Zélande en 2003 avec un visa vacances-travail pour perfectionner son anglais, puis il est revenu à Huaraz fonder Peruvian Andes Adventures avec son frère Eli.

Hisao parle couramment anglais et un peu d’allemand, qu’il continue d’étudier. Il a une solide expérience de l’enseignement, des affaires et de l’organisation de groupes de trek et d’ascension, et c’est lui qui dirige l’agence.

Il est aussi propriétaire de l’Hotel Morales, où vous êtes les bienvenus pendant votre séjour à Huaraz pour profiter de l’hospitalité de Hisao et de l’équipe de l’hôtel.

Eli est l’aîné des frères Morales. Il a commencé sa carrière de guide de trek et d’ascension à 16 ans, comme assistant de trek auprès de son père et de ses oncles pendant les vacances scolaires, avant de devenir guide de groupes de trek et d’ascension. Il a suivi une formation continue à la Casa de Guías avec des instructeurs péruviens et étrangers, et en 1999 il est devenu guide de haute montagne international diplômé (UIAGM).

Eli guide depuis de nombreuses années des groupes de trek et d’ascension, et il connaît à fond tous les itinéraires, la culture locale, l’histoire, la flore et la faune, qu’il aime faire découvrir à ses clients. Il a beaucoup grimpé sur des sommets de 6000 m et des sommets techniques, et il a atteint le sommet du Huascarán et de l’Alpamayo avec des clients un grand nombre de fois.

À Huaraz, Eli est notre directeur des opérations. Il s’occupe du matériel et de la préparation des départs de groupe, mais il part aussi souvent guider des groupes de trek.

Eli est le fier papa de deux jumelles, Analie et Tatiana, qui ne le laissent pas souffler quand il n’est pas en montagne.

Notre amiga kiwi et amie de la famille, Anne, vit en Nouvelle-Zélande, où elle travaille depuis son bureau à domicile, mais elle vient régulièrement à Huaraz travailler avec nous. Elle a beaucoup marché dans la Cordillère Blanche et la cordillère de Huayhuash, elle a gravi quelques-uns de leurs sommets, et elle connaît très bien les itinéraires et beaucoup de gens d’ici. Anne a aussi voyagé à Cuzco, au Machu Picchu, au Titicaca et à Arequipa. Elle aime la nature néo-zélandaise, en particulier le tramping, la randonnée et le kayak.

Anne est toujours heureuse de répondre à vos questions sur un trek, une ascension ou un circuit. Elle peut vous proposer des itinéraires adaptés, vous conseiller et vous aider à réserver.

Vous pouvez écrire directement à Anne à : info@peruvianandes.com

Marco est guide de haute montagne international UIAGM, diplômé en 1999 à l’issue d’une évaluation menée par des instructeurs suisses. Grimpeur très expérimenté, il mène pour nous des groupes d’ascension et de trek depuis plusieurs années. Marco parle bien anglais. C’est un guide très attentionné, avec beaucoup d’humour, qui tient à ce que ses clients vivent une expérience merveilleuse pendant leur trek ou leur ascension au Pérou.

Wilder est un autre guide de haute montagne UIAGM solide, compétent et professionnel. Il a une immense expérience : il a guidé des groupes sur tous les sommets de la Cordillère Blanche, dont de nombreuses ascensions du Huascarán, du Chopicalqui, du Tocllaraju, de l’Alpamayo, de l’Artesonraju, du Ranrapalca et du Palcaraju. Wilder siège au bureau de la Casa de Guías de Huaraz et en a été le président, chargé de la formation et de l’évaluation des guides de montagne péruviens. Avec cette expérience, nos clients l’apprécient beaucoup comme instructeur d’alpinisme. Wilder parle bien anglais.

Jorge travaille comme guide de trek dans la Cordillère Blanche et la cordillère de Huayhuash, ainsi qu’à Cuzco, depuis plus de 20 ans. Il a commencé l’alpinisme en 1990 et s’est formé à la Casa de Guías, d’abord comme aspirant guide de montagne, avant de réussir l’évaluation intensive qui fait de lui un guide international UIAGM diplômé. Jorge est un grimpeur et un guide très expérimenté : avec nos clients, il a gravi l’Alpamayo plus de fois qu’il ne s’en souvient, ainsi que le Huascarán, le Quitaraju, la face ouest du Tocllaraju, l’Artesonraju et le Chopicalqui. Il est très attentif aux besoins de ses clients et fera toujours en sorte qu’ils vivent la meilleure expérience possible d’ascension et de trek au Pérou.

Juan Carlos a rejoint notre équipe permanente de guides en 2009. Pendant de nombreuses années, il a été porteur, cuisinier et guide assistant, avant d’étudier à la Casa de Guías pour devenir guide de montagne. En 2006, il a été accrédité guide de haute montagne international UIAGM. Juan a beaucoup d’humour et toujours une blague prête. Il parle anglais. Grimpeur spécialiste du technique, il est l’un de nos guides pour les groupes qui font des ascensions techniques ou de grands sommets de 6000 m dans la Cordillère Blanche.

Nous avons eu beaucoup de chance que Freddy rejoigne notre équipe de guides en 2012. Freddy est lui aussi d’ici : il a grandi dans le village de Llupa, au-dessus de Huaraz, non loin du secteur de randonnée de la Laguna Churup. Il a étudié pour devenir guide de trek agréé à la Casa de Guías de Huaraz, au CEAM (Centre d’études de haute montagne), et en même temps il a appris l’anglais jusqu’à un niveau avancé. Très déterminé, il a aussi terminé en 2012 un diplôme universitaire en sciences de l’éducation et il est enseignant diplômé ; pendant ses études, il grimpait beaucoup et se formait pour devenir guide de montagne. Il a ensuite réussi la très exigeante évaluation des guides de montagne et il est aujourd’hui guide de haute montagne international UIAGM pleinement agréé. Freddy parle bien anglais, il connaît très bien l’histoire, la culture, la flore et la géologie de la région, et il aime transmettre ce savoir à ses clients.

Macedonio réunit deux savoir-faire qu’on trouve rarement chez la même personne : la précision d’un cuisinier et la compréhension, propre au grimpeur, de ce dont le corps a vraiment besoin en altitude. Sa vraie spécialité est la cuisine d’expédition d’alpinisme. Il compose des menus qui gardent les cordées fortes, au chaud et bien nourries du camp de base jusqu’au camp d’altitude, là où l’appétit est souvent la première chose à lâcher. Mais sa cuisine ne se limite pas aux grimpeurs : il est tout aussi à l’aise pour assurer les repas d’un trek de plusieurs jours, et guides comme clients comptent sur lui pour une cuisine copieuse, bien pensée et servie avec une vraie chaleur, quel que soit l’itinéraire. Comme le reste de la famille Peruvian Andes Adventures, Macedonio fait ce travail parce qu’il aime la montagne, et cela se voit dans chaque repas qui sort de la tente-cuisine.

Anibal Tafur est le frère de Toño Tafur, l’un de nos cuisiniers de trek. Il a rejoint notre équipe plus récemment, d’abord comme aide-cuisinier, avant de devenir cuisinier de trek. Depuis, il s’est spécialisé dans la cuisine de trek et d’expédition, et il est vite devenu l’un de nos cuisiniers les plus habiles sur le sentier. Anibal met un vrai point d’honneur à préparer des repas savoureux et équilibrés qui donnent de l’énergie aux groupes de trek tout au long de leur aventure en montagne.

Mario Lliuya réunit deux passions qui vont rarement ensemble : la cuisine et l’alpinisme. Comme cuisinier de trek, il veille à ce que chaque expédition ait des repas nourrissants, réconfortants et bien préparés, même dans les camps d’altitude les plus reculés, où cuisiner devient un vrai défi logistique.

Son bon niveau en escalade lui donne un avantage rare parmi les cuisiniers de montagne : il connaît par lui-même l’effort physique que demandent les itinéraires, il comprend le rythme de chaque journée et il sait exactement ce dont un groupe de trek ou d’ascension a besoin pour reprendre des forces après une longue journée sur la glace ou sur le sentier.

Il travaille avec Peruvian Andes Adventures depuis un bon moment, et à chaque expédition il montre pourquoi il compte tant dans l’équipe : sa très bonne cuisine, son expérience de la montagne et son engagement pour le bien-être du groupe rendent le voyage avec lui non seulement sûr, mais délicieux.

Thoño est le plus jeune cuisinier de notre agence. Il a commencé à travailler en montagne comme porteur, puis comme aide-cuisinier. Se découvrant une passion pour la cuisine, il a étudié 3 ans pour devenir chef professionnel à l’institut CENFOTUR de Huaraz. Grimpeur expérimenté, il aime autant cuisiner pour les expéditions d’alpinisme que préparer des repas savoureux et variés pour les groupes de trek.

Encore un de nos extraordinaires chefs de trek de Huaraz, Antonio est aussi un bon grimpeur : il a été sur beaucoup de sommets de la Cordillère Blanche pour épauler les clients en ascension et leur servir une cuisine délicieuse.

Jaime est un autre cuisinier de trek expérimenté. Il a suivi une formation de chef professionnel à l’institut CENFOTUR de Huaraz et travaille depuis plus de 10 ans en montagne comme cuisinier de trek.

Il travaille avec nous pendant la saison de trek, et le reste de l’année il travaille chez lui, dans sa propre entreprise de menuiserie.